Les fruits secs peuvent être moelleux ou croquants. Vous pouvez les grignoter ou les intégrer à vos préparations. Pour les professionnels, il est essentiel de trouver un grossiste de qualité afin de satisfaire leur clientèle. Il existe une entreprise qui peut répondre à vos exigences. Il s’agit de la société Palimex.
Palimex : grossiste fruits secs avec un large choix de marchandises
Spécialiste en fruit sec, Palimex a été lancé en 1984. Il se situe à Rungis. Cette société assure l’importation, la transformation, ainsi que le conditionnement des fruits secs. Avec plus de 30 ans d’expériences, le grossiste met en vente des fruits secs de qualité. Ces produits s’adressent à tous les métiers de bouche et le secteur alimentaire. Ils sont vendus à des prix abordables pour les rendre accessibles. Palimex est à la fois un grossiste olive et un grossiste fruits secs. Il propose une large gamme de produits catégorisés comme suit :
- les fruits secs : nous avons l’amande, la noisette, la pistache, la cacahuète et le pignon de pin. Ils sont utilisés pour les pâtisseries, les barres et les biscuiteries savoureuses
- les noix : vous avez la noix de cajou, la noix de pécan et la noix du brésil. Il existe aussi la noix de macadamia et la noix de coco ;
- les fruits séchés : il y a la banane, framboise, fraise, figue, kiwi, raisin, papaye, tomate et ananas. Vous retrouverez également les myrtilles, les pruneaux, les mangues et les agrumes comme les oranges. Ils s’intègrent très bien dans la préparation de muesli et de bonbons ;
- les fruits secs à chair : cette catégorie comprend les dattes, les abricots secs et les figues séchées.
Les spécificités des produits de Palimex
Des fruits de qualité
La qualité des fruits secs commence par une sélection minutieuse de matières premières. C’est-à-dire des fruits frais. Palimex privilégie la qualité pour assurer la satisfaction des professionnels. Les produits s’adaptent à des préparations salées, sucrées ou fourrées. Les processus de production et de transformation sont complètement maîtrisés, ce qui permet de garder les propriétés nutritionnelles des fruits. En tant que grossiste fruits secs, il propose une vente en gros avec des tarifs compétitifs.
Le conditionnement
Les fruits transformés et les fruits déshydratés sont conditionnés de différentes manières. Ils sont disponibles en vrac, en sachets, en seaux ou pots et en barquettes. Palimex propose plusieurs grammages. Les petits formats permettent de tester les produits. Les grands formats évitent l’achat de plusieurs articles. Vous pouvez trouver un catalogue complet pour choisir les fruits secs qui vous conviennent. Pour répondre à vos besoins, la société suggère des fruits secs entiers, natures ou en morceaux calibrés. Certains fruits sont en poudre, en purée ou sous forme de pâte.
Des services supplémentaires pour assurer la satisfaction de sa clientèle
La société suggère la livraison gratuite de vos fruits secs, fruits rouges, raisins secs ou fruits exotiques. C’est valable pour les commandes à partir de 990 euros. Pour une commande inférieure à cette somme, elle assure une livraison forfaitaire par transport. La commande Drive permet de commander en ligne vos fruits et légumes secs. L’équipe prépare votre commande et elle est prête à charger à votre arrivée.
